En crisis económica se encuentran los productores de panela de la provincia de Ocaña
OCAÑA, ATENCIÓN. – En crisis económica se encuentran los productores de panela de la provincia de Ocaña.
Los cañicultores claman un salvavidas para reactivar ese renglón de la economía regional.
Los productores de panela de los municipios del Catatumbo nos reunimos en la vereda La
Vega, del municipio de Convención, el día miércoles 13 de julio del presente año, con la finalidad de dialogar las problemáticas que el sector evidencia en cuanto a los bajos precios que no permiten que los campesinos y campesinas que producimos este alimento esencial de la alimentación colombiana podamos solventar los gastos que el proceso de producción conlleva. Resultando de esta reunión la conformación del comité de cañicultores de esta subregión delegando en cinco personas la representación del gremio panelero.
En la discusión de los temas que se llevó a cabo se expresó la preocupación de quienes producimos panela pues gran parte del año hemos producido a perdida, porque la volatilidad del precio no permite tener una estabilidad económica para el productor. Siendo así, que los campesinos y campesinas tenemos muchas dificultades para seguir produciendo y sustentar nuestras familias y las familias de nuestros trabajadores; además somos una fuente importante de trabajo en cada uno de los municipios donde se tienen cultivos que caña.
De la anterior problemática se concluyó que es urgente poner un precio mínimo por caja el
cual los comerciantes deben pagar por nuestra producción, este porque como campesinos
tenemos derecho a pagar todos los costos que genero la molienda.
Por lo tanto, el comité de cañicultores del Catatumbo comunica a productores y comerciantes que en dicha reunión se acordó:
- Conformación de un comité que representa los intereses de los cañicultores
- Entablar una comunicación con el gremio de comerciantes
- El precio mínimo, por caja de panela de 18 kilogramos netos, empacada de dos panelas, de COP$60.000, puesto que, a menos precio el productor estaría perdiendo dinero.
- Procurar el mejoramiento de la calidad de nuestro producto en cuanto a peso, sanidad y empaque
- Invitar a todos los cañicultores a que se organicen en el comité en pro de nuestra labor
Por último, expresar el apoyo a las organizaciones que a nivel nacional luchan por los intereses de los campesinos, especialmente la organización Dignidad Panelera, la cual hace un justo reclamo al gobierno nacional por decisiones que viene afectando a nuestro gremio y por la introducción de productos que se dicen contener panela y el contenido de esta es ínfimo, afectando a quienes en verdad la producimos.
Agradecemos a todos los medios de comunicación por la difusión de este documento y a todos los cañicultores por su apoyo.


